Eggnog
Zutaten für
◄
1
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35ml.
Baileys® Original Irish Cream Liqueur
-
1Esslöffel
Zucker
-
1Stück(e)
Ei
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75ml.
Milch
-
1Stück(e)
Aufgeschnittene Vanilleschote
-
1Stück(e)
Zimtstange
-
1Tropfen
Muskatnuss
- ➤ 0.6 Einheiten Alkohol pro Glas
Ausstattung
- 1 x
-
1 x
Mixschüssel
-
1 x
Schneebesen
-
1 x
Stirrer
Zubereitung
-
Ei und Streuzucker miteinander verquirlen.
In einer großen Schüssel 1 Ei und 1 EL Streuzucker miteinander verquirlen, bis sich der Zucker auflöst und eine cremige Masse entsteht.
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Baileys Original Irish Cream Liqueur, Milch und das Mark einer ausgekratzten Vanilleschote unterrühren.
35 ml Baileys Original Irish Cream Liqueur und 75 ml Milch unterrühren. Das Mark einer Vanilleschote mit einem Teelöffel auskratzen und ebenfalls unterrühren.
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Geriebene Muskatnuss hinzufügen.
Mit einer Reibe Muskatnuss raspeln und in die Schüssel geben.
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Getränk in ein Shortdrink-Glas abseihen.
Die Mischung mithilfe eines Barsiebs in einen Cognac-Schwenker abgießen.
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Mit einer Zimtstange garnieren.
Als Garnitur eine Zimtstange schräg in das Glas stellen.
Besser nicht Nachschenken
Wenn Sie nur ganze Gläser trinken, lässt sich die Alkoholmenge leichter abschätzen.
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