Zutaten für

1
  • 35ml.
    Baileys® Original Irish Cream Liqueur
  • 1Esslöffel
    Zucker
  • 1Stück(e)
    Ei
  • 75ml.
    Milch
  • 1Stück(e)
    Aufgeschnittene Vanilleschote
  • 1Stück(e)
    Zimtstange
  • 1Tropfen
    Muskatnuss
  • 0.6 Einheiten Alkohol pro Glas

Ausstattung

  • 1 x
  • 1 x
    Mixschüssel
  • 1 x
    Schneebesen
  • 1 x
    Stirrer

Zubereitung

  1. Ei und Streuzucker miteinander verquirlen.

    In einer großen Schüssel 1 Ei und 1 EL Streuzucker miteinander verquirlen, bis sich der Zucker auflöst und eine cremige Masse entsteht.

  2. Baileys Original Irish Cream Liqueur, Milch und das Mark einer ausgekratzten Vanilleschote unterrühren.

    35 ml Baileys Original Irish Cream Liqueur und 75 ml Milch unterrühren. Das Mark einer Vanilleschote mit einem Teelöffel auskratzen und ebenfalls unterrühren.

  3. Geriebene Muskatnuss hinzufügen.

    Mit einer Reibe Muskatnuss raspeln und in die Schüssel geben.

  4. Getränk in ein Shortdrink-Glas abseihen.

    Die Mischung mithilfe eines Barsiebs in einen Cognac-Schwenker abgießen.

  5. Mit einer Zimtstange garnieren.

    Als Garnitur eine Zimtstange schräg in das Glas stellen.

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Baileys® Original Irish Cream

Baileys® Original Irish Cream

Seit die köstliche Verbindung aus hochwertigem Whiskey und samtweicher irischer Sahne namens Baileys Original Irish Cream Liqueur 1974 auf den Markt gebracht wurde, hat sie sich zu einer der weltweit beliebtesten Liköre entwickelt.