Zutaten für

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  • 50ml.
    Johnnie Walker® Red Label® Blended Scotch Whisky
  • 25ml.
    Zitronensaft
  • 17.5ml.
    Zuckersirup
  • 1Stück(e)
    Eiweiß
  • 1Schuss
    Angostura Bitters
  • ➤ 2 Einheiten Alkohol pro Glas

Ausstattung

Zubereitung

  1. Einen Shaker mit Eis füllen.

    Einen Cocktail-Shaker mit Eiswürfeln füllen.

  2. Johnnie Walker Red Label Blended Scotch Whisky, Zitronensaft, Zuckersirup, Angostura Bitters und ein Eiweiß in den Shaker geben.

    Mit einem Jigger 50 ml Johnnie Walker Red Label Blended Scotch Whisky, 25 ml Zitronensaft und 17.5 ml Zuckersirup abmessen und mit einem Schuss Angostura Bitters in den Shaker geben. Ein Eiweiß hinzugeben.

  3. So lange shaken, bis das Getränk kalt ist.

    Die Mischung so lange kräftig shaken, bis sich die Oberfläche des Cocktail-Shakers kühl anfühlt.

  4. Getränk in ein Glas abseihen.

    Den Cocktail mithilfe eines Barsiebs in ein Shortdrink-Glas abseihen.

  5. Mit einer Zitronenspalte garnieren.

    Mit einem scharfen Messer auf einem Schneidebrett eine Zitronenspalte zuschneiden und als Garnierung auf das Getränk geben.

Besser nicht Nachschenken

Wenn Sie nur ganze Gläser trinken, lässt sich die Alkoholmenge leichter abschätzen.
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Johnnie Walker Red Label

Johnnie Walker® Red Label

Johnnie Walker Red Label ist ein kraftvoller, charakteristischer Whisky aus dem Hause Johnnie Walker, der gemixt oder pur getrunken sein volles Aroma und seine rauchigen Noten zum Besten gibt.

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