Eggnog
Zutaten für
◄
1
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-
50ml.
Baileys® Original Irish Cream Liqueur
-
2Stück(e)
Kürbis
-
20ml.
Espresso
-
200ml.
Mandelmasse
-
0.5Teelöffel
Vanille-Extrakt
-
0.25Teelöffel
Gemahlener Zimt
-
0.25Teelöffel
Gemahlener Ingwer
-
0.25Teelöffel
Gemahlene Nelken
-
0.25Teelöffel
Gemahlene Muskatnuss
- ➤ 0.9 Einheiten Alkohol pro Glas
Ausstattung
- 1 x
-
1 x
Mixer
-
1 x
Saucepan
Zubereitung
-
Kürbis pürieren.
2 Kürbisstücke in einem Mixer pürieren.
-
Baileys Original Irish Liqueur und ein wenig Espresso in ein Glas füllen.
50 ml Baileys Original Irish Liqueur und 20 ml Espresso in ein Glas oder in eine Tasse füllen.
-
Zimt, Ingwer, Nelken und Muskatnuss miteinander vermengen.
¼ TL gemahlenen Zimt, ⅛ TL gemahlenen Ingwer, ⅛ TL gemahlene Nelken und⅛TL gemahlene Muskatnuss in einer kleinen Schüssel oder auf einem kleinen Teller vermengen.
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Milch mit dem Vanilleextrakt, dem Kürbis und der Gewürzmischung erhitzen.
Einen kleinen Topf auf den Herd stellen und die Herdplatte anschalten. 150 ml Milch, den pürierten Kürbis, ½ TL Vanilleextrakt und ½ TL Gewürzmischung hinzufügen. Langsam aufkochen lassen.
-
Die Milch aufschäumen und in ein Glas füllen.
Die Milch mit der Gewürzmischung mithilfe eines Mixers aufschäumen und in ein Glas oder eine Tasse füllen.
-
Die übrige Gewürzmischung darüber streuen.
Die in der kleinen Schüssel oder auf dem kleinen Teller übrig gebliebene Gewürzmischung als Garnitur über das Getränk streuen.
Wasser, Wasser
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