Zutaten für

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  • 50ml.
    Tanqueray® London Dry Gin
  • 25ml.
    Zitronensaft
  • 25ml.
    Zuckersirup
  • 2Stück(e)
    Erdbeere
  • 0.5Stück(e)
    Eiweiß
  • 1salpicada
    Rosmarin
  • ➤ 2.1 Einheiten Alkohol pro Glas

Ausstattung

Zubereitung

  1. Erdbeeren in einem Cocktail-Shaker zerdrücken.

    Mit einem Stößel 2 Erdbeeren in einem Shaker zerdrücken, um den Saft und die Aromen herauszupressen.

  2. Tanqueray London Dry Gin, Zitronensaft, Zuckersirup und Eiweiß in den Cocktail-Shaker füllen und Eis hinzugeben.

    Mit einem Jigger 50 ml Tanqueray London Dry Gin, 25 ml Zitronensaft und 25 ml Zuckersirup abmessen und zusammen mit einem halben Eiweiß in den Shaker geben. Eiswürfel hinzufügen.

  3. So lange shaken, bis das Getränk kalt ist.

    Die Mischung so lange kräftig shaken, bis sich die Oberfläche des Cocktail-Shakers kühl anfühlt.

  4. Getränk durch ein Sieb in ein mit Eis gefülltes Glas einschenken.

    Die Mischung mithilfe eines Barsiebs in ein Martini-Glas abgießen.

  5. Mit Rosmarin garnieren.

    Als Garnierung einen kleinen Zweig Rosmarin auf den Drink geben.

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Tanqueray London Dry Gin

Tanqueray® London Dry Gin

Der im Jahre 1830 auf den Markt gebrachte Tanqueray London Dry Gin wird zweifach mit den Aromen von ausgeprägten Zitrusextrakten, insbesondere Grapefruit, destilliert.

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