Zutaten für

1
  • 50ml.
    Bell's® Original Blended Scotch Whisky
  • 25ml.
    Zitronensaft
  • 17.5ml.
    Zuckersirup
  • 1Stück(e)
    Eiweiß
  • 1Stück(e)
    Zitrone
  • 2 Einheiten Alkohol pro Glas

Ausstattung

Zubereitung

  1. Einen Shaker mit Eis füllen.

    Einen Cocktail-Shaker mit Eiswürfeln füllen.

  2. Bell's Original Blended Scotch Whisky, Zitronensaft, Zuckersirup und ein Eiweiß in den Shaker geben.

    Mit einem Jigger 50 ml Bell's Original Blended Scotch Whisky, 17.5 ml Zuckersirup und 25 ml Zitronensaft abmessen und in den Shaker geben. Ein Eiweiß hinzugeben.

  3. So lange shaken, bis das Getränk kalt ist.

    Die Mischung so lange kräftig shaken, bis sich die Oberfläche des Cocktail-Shakers kühl anfühlt.

  4. Getränk durch ein Sieb in ein mit Eis gefülltes Glas einschenken.

    Den Cocktail mithilfe eines Barsiebs in ein mit Eiswürfeln gefülltes Shortdrink-Glas abseihen.

  5. Mit einer Zitronenspalte garnieren.

    Mit einem scharfen Messer auf einem Schneidebrett eine Zitronenscheibe zuschneiden und als Garnierung auf das Getränk geben.

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